新澳门葡萄京8814[www.8814.com]

  • 新澳门葡萄京8814主要从事黑蒜设备、黑蒜发酵设备、黑蒜机器、家用小型黑蒜机生产和销售以及黑蒜批发业务
  • 网站地图|XML|英文站
      栏目导航

      Column navigation

    联系我们
      新澳门葡萄京8814
      联系人:靳经理
      黑蒜设备:18854727777
      黑蒜批发:15589727877
      全国咨询电话:400-6662227
      网址:www.ytrhs.com
      地址:山东省金乡县国际大蒜市场北500米众鑫园区内
    当前位置:首页 > 新闻动态 >

    新闻动态

    在家里如何发酵黑蒜呢?
    作者:www.ytrhs.com 时间:2020-11-25 11:11:37 来源:原创
           黑蒜是营养成分比较丰富的一种食品,是运用鲜大蒜发酵而成。那么,这种黑蒜的加工,是怎么进行的呢?我们需要准备哪些材料,需要按照什么样的方法步骤进行呢?

    1、黑蒜加工先准备带皮的生蒜适量、锡纸一张、烤箱一个(或电饭煲)、整洁的耐高温容器一个。

    2、制做时,最先将整个带皮的大蒜放到整洁的容器中。(容器只需是安全耐高温的,并应足够容下全部的大蒜的就可以。)

    3、随后,在容器外面包上一层锡纸。把它尽量包的密封,进而避免 污染物进入及其避免 太多的蒜香味飘走。

    4、紧接着,将包好的容器放到烤箱中,温度调至60C°上下。(此外,还可以运用电饭煲代替,将其设置为保温状态。只需确保温度保持在55C°~65C°之间,而且不会自动断电。)

    5、最后,使大蒜在容器中发酵60天上下。这时,大蒜瓣将成为乌黑的颜色,而且有点软有点甜。

    黑蒜发酵


    相关资讯:
    XML 地图 | Sitemap 地图